樽(フレンチオーク、アメリカンオーク、ロシアンオーク)で12ヶ月熟成し、瓶詰めして更に12ヶ月寝かせたワイン。
深みのある熟したダークチェリーに紫色のベールをうっすらとかけたような色合いです。スパイス、チョコレート、バニラ、若木を焦がしたようなアロマが残ります。
生産者 ボデガス・ペイケ
ブドウ品種 メンシア100%
樹齢 45~55年
アルコール度 14.5%
タイプ フルボディ, 12ヶ月フレンチ,アメリカン,ロシアン・オーク熟成
TASTING NOTES
Very ripe black cherry coloured. Scented with red and black fruit, spices, toasty with an earthy and balsamic background. Full bodied, rich and velvety, lingers on the palate with pleasant silky fruity notes.
Winery name Bodegas Peique
Type of wine Full body, 12 months aged in oak barrels
Grape variety Mencia
Age of vine 45 - 55 years
Alcohol % 14.5%